| Centrálny sklad | Bratislava VIVO | Bratislava NIVY | Košice AUPARK |
|---|---|---|---|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Skladovú dostupnosť pre Vás niekoľkokrát denne aktualizujeme, ale aj napriek tomu sa môže v ojedinelých prípadoch stať, že tovar, ktorý si objednáte môže byť už vypredaný.
|
|||
EXPRES MENU Massaman karí s kačacím mäsom 600 g je hotové jedlo inšpirované thajskou kuchyňou, ktoré kombinuje kačacie prsia, kokosové mlieko, bataty a aromatickú Massaman karí omáčku. Kačacie mäso tvorí 33 % obsahu a spolu s kokosovým mliekom vytvára sýty základ doplnený o tamarind, limetkovú šťavu a zmes korenín, ako sú rasca, koriander, galgán či kardamóm. Massaman karí patrí medzi jemnejšie a aromatickejšie druhy thajského karí, pričom typická je kombinácia kokosovej chuti, korenín, miernej pikantnosti a sladkokyslého tónu tamarindu. Jedlo je už kompletne uvarené a tepelne spracované, takže ho pred konzumáciou stačí iba zohriať a nie je potrebné pridávať vodu ani ho ďalej variť. Balenie s hmotnosťou 600 g je praktické doma, v práci, na cestách aj pri outdoorových aktivitách.
Základ receptúry tvorí 33 % kačacích pŕs, 16 % kokosového mlieka a 10,7 % batatov. Chuť dopĺňa Massaman karí pasta obsahujúca čili, cesnak, šalotku, citrónovú trávu, rascu, koriandrové semená a galgán. Tamarindová pasta pridáva charakteristickú kyslastú chuť a kokosové mlieko zjemňuje pikantnosť a dodáva omáčke krémovejšiu konzistenciu.
Jedlo je podľa výrobcu bez lepku. Na zahustenie sú použité ryžová a kukuričná múka namiesto pšeničnej. Výrobca zároveň uvádza, že jedlá EXPRES MENU neobsahujú konzervanty, éčka, umelé sladidlá, stabilizátory ani farbivá.
Dlhšia trvanlivosť je podľa výrobcu dosiahnutá technológiou CTP – kontinuálny tepelný proces. Pri tomto procese sa počas prípravy udržiava teplota jedla nad 70 °C, následne je produkt hermeticky uzatvorený do bariérového vrecka a sterilizovaný. Výrobca pri svojej produktovej rade uvádza možnosť skladovania pri izbovej teplote a trvanlivosť až 10 rokov; konkrétny dátum minimálnej trvanlivosti je však vždy potrebné skontrolovať na konkrétnom balení.
» Hotové jedlo: Produkt je už uvarený a tepelne spracovaný, preto ho stačí iba zohriať.
» Kačacie prsia 33 %: Mäso tvorí približne tretinu celkového zloženia.
» Kokosové mlieko 16 %: Vytvára krémový základ omáčky a zjemňuje výrazné koreniny.
» Bataty 10,7 %: Sladké zemiaky dopĺňajú jedlo jemnou sladkastou chuťou.
» Massaman karí pasta: Obsahuje čili, cesnak, šalotku, citrónovú trávu, rascu, koriander a galgán.
» Tamarindová pasta: Dodáva omáčke typický jemne kyslastý tón.
» Rybacia omáčka: Obsahuje sardelový extrakt a dotvára charakter receptúry.
» Bez lepku: Podľa výrobcu je produkt bezlepkový.
» Bez konzervantov: Výrobca uvádza receptúru bez konzervantov, umelých farbív a ďalších prídavných látok.
» CTP technológia: Kontinuálny tepelný proces a hermetické balenie umožňujú dlhodobé skladovanie produktu.
» Bez potreby varenia: Jedlo nie je potrebné prevárať ani dopĺňať vodou.
» Viac spôsobov ohrevu: Možno ho zohriať vo vode, hrnci, na panvici alebo v mikrovlnnej rúre.
» Konzumácia za studena: Podľa výrobcu je možné produkt konzumovať aj bez ohrevu.
» Praktické balenie: Vhodné na doma, do práce, na cestovanie, turistiku alebo kempovanie.
» Zloženie: Kačacie prsia 33 %, kokosové mlieko 16 % (kokos, pitná voda), bataty 10,7 %, mrkva 5,9 %, červená cibuľa, podzemnica olejná, Massaman karí pasta 2 % (čili 20 %, cesnak, šalotka, jedlá soľ, citrónová tráva, rasca, koriandrové semená, galgán), kurací vývar (kuracie kosti, pitná voda), ryžová múka, kukuričná múka, rybacia omáčka 1,5 % (sardelový extrakt 63 %, pitná voda, jedlá soľ, cukor), trstinový cukor, limetková šťava, tamarindová pasta 1 % (tamarind 96 %, pitná voda, jedlá soľ), rímska rasca, mletý koriander, bobkový list a kardamóm.
» Alergény podľa dodaných údajov výrobcu: Ryby, laktóza, orechy.
» Podzemnica olejná: V zložení je výslovne uvedená podzemnica olejná.
» Ryby: Rybacia omáčka obsahuje sardelový extrakt.
» Upozornenie: Dodané alergénové údaje uvádzajú aj laktózu, hoci v poskytnutom zozname zložiek nie je samostatne uvedená mliečna zložka; pri alergii alebo intolerancii sa riaďte údajmi na aktuálnom obale výrobku.
» Energetická hodnota: 803 kJ / 191 kcal na 100 g
» Tuky: 10,5 g na 100 g
» Z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,6 g na 100 g
» Sacharidy: 17,7 g na 100 g
» Z toho cukry: 8,3 g na 100 g
» Vláknina: 1,2 g na 100 g
» Bielkoviny: 8,9 g na 100 g
» Soľ: 0,6 g na 100 g
» Vo vode: Uzatvorené vrecúško vložte do hrnca s horúcou vodou alebo do rýchlovarnej kanvice a nechajte približne 10 minút prehriať.
» V hrnci alebo na panvici: Obsah vrecúška vyprázdnite priamo do nádoby a zohrievajte približne 5 minút.
» V mikrovlnnej rúre: Jedlo preložte do vhodnej nádoby a zohrievajte približne 3 minúty.
» Bez pridania vody: Produkt je už hotový a nie je potrebné ho riediť ani ďalej variť.
» Konzumácia za studena: Podľa výrobcu sa môže jedlo konzumovať aj bez ohrevu.
» Výrobca: EXPRES MENU
» Typ produktu: Hotové jedlo
» Názov receptúry: Massaman karí s kačacím mäsom
» Hmotnosť: 600 g
» Obsah kačacích pŕs: 33 %
» Obsah kokosového mlieka: 16 %
» Obsah batatov: 10,7 %
» Obsah Massaman karí pasty: 2 %
» Obsah rybacej omáčky: 1,5 %
» Obsah tamarindovej pasty: 1 %
» Kuchyňa: Inšpirovaná thajskou kuchyňou
» Bez lepku: Áno, podľa výrobcu
» Tepelne spracované: Áno
» Potreba varenia: Nie, stačí ohrev
» Technológia spracovania: CTP – kontinuálny tepelný proces
» Balenie: Hermeticky uzavreté bariérové vrecko
» Skladovanie: Podľa výrobcu vhodné na skladovanie pri izbovej teplote
» Trvanlivosť: Výrobca pri technológii CTP uvádza až 10 rokov; rozhodujúci je údaj na konkrétnom balení